000 metros de prestigio, en las faldas de las montañFigura de Gredos, permiten que nuestros productos se curen de una guisa lenta y natural con la única ayuda del aerofagia frio que circula en la zona, mediante la transigencia y cerradura de ventanas. Esta curación tradicional es la que da la calidad y suave gusto característico de nuestro producto, la cual nos diferencia del producto de otras regiones. Hernández Jiménez ha sabido adaptarse a las deyección de la industria, reclamando los máximos niveles de calidad, instalaciones y procesos para sus jamones. Modernizando sus instalaciones y mataderos sin perder el estilo y recetas tradicionales que caracterizan cada una de sus piezas. Adaptándose al marchamo debido por la denominación de origen y por el cliente más riguroso. Return to our partners
All of this commitments collect the main goal to satisfy our customers’ needs, offering them the biggest assortment of Iberian Products with all the health security, quality and food traceability guarantees.
Te recomendamos que cualquier queja la dirijas a los organismos de Atención al Consumidor, o en su defecto los publiques en un foro desconocedor al mundo del pierna pero con la anciano difusión posible. Objetar
Actualmente, EMBUTIDOS FILI cuenta con una importante cartera de clientes a nivel Doméstico y cada momento más numerosa y consolidada en el entorno de la Unión Europea, al margen de importantes contactos internacionales. Buena parte de nuestros clientes son distribuidores de todo el demarcación nacional, los cuales realizan una gran labor de suministro en zonas de gran demanda y anciano competencia. Como respuesta, EMBUTIDOS FILI ha implementado un doctrina logístico que garantiza suministros urgentes o imprevistos en un plazo de tiempo muy corto. Desde su constitución EMBUTIDOS FILI es miembro de AICE (Asociación de Industrias de la Carne de España), consciente de que la unión hace la fuerza y conocedora de los problemas y desventajas de esta industria. En nuestra carta de presentación figuran, además, diferentes certificados entre los que destaca, como no podía ser menos, el correspondiente al del Consejo Regulador Denominación de Origen de Guijuelo, Triunfadorí como CALICER, como certificadora de Productos Ibéricos, lo que implica una responsabilidad añadida en la elaboración de exhaustivos Descomposición de calidad y de control de analíticas de los cerdos sacrificados. Por otra parte, Embutidos Fili todavía forma parte de la Marca de Calidad "TIERRA DE SABOR", marca de señal de Productos Ibéricos de Castilla y Arrojado. Todo ello nos lleva a afrontar los nuevos retos del futuro en unas condiciones inmejorables, por la seguridad que nos confieren la experiencia, el aprender y buen hacer que nos han caracterizado en la corta o larga vida de nuestra empresa. Return to our partners
This selection honors the natural flavors, enhanced by a minimal addition of sugar, and kept pristine with carefully chosen antioxidants and preservatives. The vacuum sealing ensures each slice remains as fresh as the moment it was packaged, complete with separators for easy handling, making it perfect for any occasion requiring an elegant, gourmet touch. Whether you´re looking to amplify your charcuterie board, complement your favorite tapas, or simply enjoy a luxurious snack, our assortment offers 451 Kcal of energy per serving, substantial proteins, and the rich, distinctive fats that make Iberian products a cut above the rest. Elevate your palate with a delectable journey through Spain´s finest, and bring the grandeur of Guijuelo´s Iberian meats directly into your home with Canpipork´s gourmet selection.
Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del muslo ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a click here la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Nutriscore es un sistema de etiquetado nutricional de los productos alimentarios procesados que permite a los consumidores valorar acomodaticio y rápidamente la calidad nutricional de los alimentos que van a comprar, simplificando la interpretación del etiquetado nutricional situado al dorso del envase. ¿Es aplicable a todos los productos? No, no se aplica a alimentos formados por un solo ingrediente,
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CANPIPORK facilities, placed in the Agri-food Polygon of Guijuelo, are one of the most modern and complete facilities in the iberian industry.
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Se recomienda colocar la alcoba en un punto alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, pero que éste funciona como protector y favorece a que la alcoba permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo veterano.
Vencedor part of our sustainability initiatives, we have implemented a solar self-consumption project at our facility, which will provide a significant amount of the electricity we consume in our activity.